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- 間食ってどんな物を食べたらいいのかな?
- 間食で注意した方がいい事ってどんな事かな?
- 間食を選ぶ基準とかあるのかな?
という疑問に答えていきたいと思います!
ぼく自身、トレーニングを8年間行ってきて、筋肉をつけていく上で間食の重要性を感じています。
間食というと、小腹を満たすような軽い食事のように聞こえますがそんな事はなくて、間食こそが筋肉を作る上で大事な食事だという事を認識をしてもらえるといいと思います。
そんな筋肉をつけていく上で大事な”間食”について、ぼくがフィジーク競技で日本一になるまでに行ってきた「間食を選ぶポイントと実際に食べている食材」を紹介していきたいと思います。
筋トレを加速させる!間食を選ぶポイント3つ
間食を選ぶときのポイントは3つあります。
①低脂質のもの
②タンパク質豊富なもの
③持ち運びしやすいもの
+α タンパク質の吸収を高める〇〇を一緒に摂る
ひとつずつ解説していきます。
①低脂質のもの
脂っこいラーメンを食べたあとに、2~3時間たってもずっとお腹がいっぱいなことってありますよね?
実はタンパク質や炭水化物よりも脂質は消化スピードが遅いんです。
脂質はゆっくりとエネルギーに変換されるので1日を通して持続的なエネルギー源として使うことができる一方で、食べてすぐにはエネルギーとして使えないという特徴があります。
筋トレの1~2時間前に間食を取り入れる方も多いと思いますが、脂質は代謝に時間がかかるので、間食として筋トレ前に脂質がたくさん入ったものを食べても筋トレ中のエネルギーに変換できずに終わっていまします。
また、脂質の摂りすぎは筋肉ではなく体脂肪の増加につながりやすいので、増量中・減量中に関わらずしっかりと1日の量をコントロールすることが大切です。
②タンパク質豊富なもの
間食としてオススメなのはタンパク質が豊富なものです。
タンパク質は筋肉はもちろんカラダの組織を作る栄養素なのでボディメイクをするならとくに意識したい栄養素です。
具体的な量でいうと、トレーニングを頑張っている人なら体重(kg)×2(g)以上のタンパク質は摂りたいですね。体重60kgの人なら1日120gのタンパク質です。もし1日3食の食事で120gのタンパク質を摂るとしたら、朝昼晩すべての食事で鶏むね肉1枚食べるぐらいの勢いでないと摂取できません。
間食でタンパク質の豊富な食品を摂取すれば毎食鶏むね肉に向き合わなくても良いので、トレーニングを始めたばかりでまだたくさん食べることに慣れていない方や、女性には特にオススメです。
さらに、間食でタンパク質を摂取することはトレーニング歴が長い方にも良い効果が期待できます。それはタンパク質をこまめに摂取した方が血中アミノ酸レベルを高い状態に保てるため、筋肉の合成を促進させることができるからです。
ぼく自身、タンパク質が豊富な食品を2~3時間ごとにコンスタントに食べることを意識しています。
▽ タンパク質の量・摂取方法についてはコチラの記事を参考にどうぞ▽
筋肉をつけるために必要なタンパク質量と食事のタイミング
③持ち運びしやすいもの
間食は基本的に外出中に食べることが多いと思うので持ち運びやすさは大事なポイントです。コンビニなどで手軽に手に入る食材だとさらに良いですよね。
+α タンパク質の吸収を高める『糖質』を一緒に摂る
②タンパク質豊富なもの
③持ち運びしやすいもの
ぼくが間食を選ぶときに気をつけているポイントはこの3つなのですが、実はこの間食の効果をさらに高めるために意識していることがあります。
それは、タンパク質食品を摂るときは『糖質』を含む食品も一緒に摂るようにするということです。
『糖質は余分なエネルギー』『糖質=悪』というイメージが世間では広がっていますが、トレーニングをする人にとって糖質はとても重要な栄養素です。
糖質をタンパク質と一緒に摂取することで、タンパク質が効率的に体内に吸収されます。また、糖質は脂肪を燃やすガソリンのような役目も同時にはたしてくれます。
筋肉を作るタンパク質の効果を高め、身体についた脂肪を燃やしてくれる。ボディメイクをする人すべてが願うことではないでしょうか?
もちろん減量中は1日の総摂取カロリーを超えないように量はコントロールする必要がありますが、ぼくはタンパク質の吸収を高めるために間食の時にはタンパク質+糖質をセットで食べるようにしています。
糖質をうまく活用して筋肉をつけよう!
コンビニでも手に入る!オススメ『間食』7選
ここからは、ぼくが実際によく食べているオススメの間食を紹介します!
目安となるカロリーとPFCも書いておくので参考にしてみてください。
プロテイン(バー)
103kcal/P(タンパク質)21.0g/F(脂質)1.9g/C(炭水化物)1.0g
(マイプロテイン・ホエイプロテイン 1 スクープ)
プロテインはもうボディメイク中の王道ですね!
コチラの記事にも書いてますが、オススメプロテインはマイプロテイン社のプロテインです。とくに好きなのがブルーベリーチーズケーキ味。コスパも品質も良いので筋トレ初心者にもおすすめです。
【2019年版】筋トレする人におすすめのプロテイン4選!味・成分・値段でランキング付け【フィジーク日本代表がおすすめするプロテイン】
180kcal/P(タンパク質)15.0g/F(脂質)8.2g/C(糖質)11g
(一本満足・プロテインバーチョコ味 1本あたり)
また、お菓子を食べているような食感が欲しい!という方にはコンビニでも買える1本満足プロテインバーがオススメです。
断然、普通のお菓子を食べるより炭水化物も脂質も少なくタンパク質豊富なので筋肉に優しいです!
(近日中にプロテインバーのレビュー記事もアップする予定なので気になる方はぼくのTwitterをフォローしておいてくださいね)
ゆで卵
(セブンイレブンHPより)
66kcal/P(タンパク質)6.0g/F(脂質)4.4g/C(炭水化物)0.6g
(セブンイレブン・味付きゆで卵 1個あたり)
コンビニで買えるゆで卵って持ち運びやすいし、ほんのり塩味で美味しいし、大きさ的にも間食にちょうど良いですよね。
あまり知られていませんが、卵にはアミノ酸・ビタミン・ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれているのが特徴です。
▷筋肥大と卵の効果について【白身だけより全卵食べた方が筋肉がつきやすい】
また少し前までは『卵にはコレステロールが多く含まれているから1日に何個も食べるのは身体に良くない』と言われていましたが、食事から摂取するコレステロールの量は身体のコレステロール値に影響しないことが厚生労働省から発表されています。なので健康体の人であればその点は心配ありません。
▷【コンビニの塩味ゆで卵の作り方】自宅でも簡単にすぐ作れるレシピ紹介
サラダチキン
(セブンイレブンHPより)
120kcal/P(タンパク質)27.0g/F(脂質)1.0g/C(炭水化物)0.3g
(セブンイレブン・サラダチキンプレーン 1個あたり)
コンビニで買えるサラダチキンは、もはや定番ですよね。カロリー低いのにお腹いっぱいになるので最高です!
今ではコンビニ毎に味の種類が沢山あって選ぶのに迷いますよね。。そんなサラダチキンですが、皮がついているものや味付けによって糖質が多く含まれているものもあるのでしっかりと栄養表示を見てから買うのがオススメです!
無糖低脂肪ヨーグルト(ギリシャヨーグルト)
69kcal/P(タンパク質)11.7g/F(脂質)0.0g/C(炭水化物)5.1g
(オイコスプレーン無糖 1個あたり)
間食で肉系のものを食べるのはちょっと重いなぁという方にオススメなのがオイコスのヨーグルト!オイコスのヨーグルトはコンビニでも手軽に買える間食のタンパク質として優秀です。
あたりめ(スルメ)
(ファミリーマートHPより)
52kcal/P(タンパク質)10.9g/F(脂質)0.6g/C(炭水化物)0.1g
(ファミマ・あたりめ 1袋(16g)あたり)
とにかくカロリーが低い!PFCバランスもプロテインやサラダチキンにも負けない優秀さなのでとてもオススメです。しかもよく噛まないといけないので自然と食欲も満たされます。
あたりめはコンビニにもありますし、スーパーのおつまみコーナーでもゲットできます。
ひとつ注意点としては、同じコーナーに置いてある『さきいか』はあたりめと同じイカからできているのですが炭水化物が多く、カロリーも高めです。本当はさきいかの方がやわらかくて食べやすいんですけどね…!増量中は大丈夫かな!
にぼし
50kcal/P(タンパク質)10.4g/F(脂質)0.7g/C(炭水化物)0.3g
(にぼし 15gあたり)
こちらも超優秀!ほとんどタンパク質ですし、満足するまで食べてもカロリーがとても低いです。最近ではダシをとる用ではなく、食べる用のにぼしもよく見かけますよね。
同じ小魚でも『味付き小魚』などの商品の方が食べやすいですが、ごまがかかっていたり砂糖が使われていたりするとカロリーやPFCも変わってくるので、気になる人は成分表をチェックしてみましょう。
ビーフジャーキー
(ローソンHPより)
109kcal/P(タンパク質)20.3g/F(脂質)1.7g/C(炭水化物)3.0g
(ローソン・厚切りビーフジャーキー 1袋あたり)
カロリーが低いのにお肉をたくさん食べている感が味わえるのでよく間食に食べています!サラダチキンのちょっと水っぽい感じに飽きたときなんかは最高です!
ひとつ注意点は塩分が少し高いところ。一気に何袋も食べると浮腫んじゃいます!
あとビーフジャーキーに見た目は似ていますが、サラミにはたくさん脂質が含まれているので(一袋に脂質15gとか…)間違えて買わないようにしましょう!
ぼくが間食に食べている糖質!
ちなみにぼくが間食のタンパク質と一緒によく食べている糖質が豊富な食べ物はこんな感じ。
・おにぎり(シーチキンマヨなど脂質が高いもの以外をチョイス!)
・あんぱん(意外と脂質が低い!)
・羊羹(フィジーク競技のカーボアップに使われるほどほぼ純粋な糖質!)
・焼き芋(食物繊維も豊富!)
・どら焼き(おいしい。ぼくドラえもん。)
減量中はもちろん1日の目標エネルギーを超えないことを優先しますが、これらの糖質を効果的にタンパク質と組み合わせることで筋肉の合成やトレーニングの質を高めるようにしています!
筋トレ中の間食=カラダ作りに必要な栄養を補うもの
『間食』というとどうしても『甘いもの』『ジュース』というイメージがあると思いますが、筋トレを頑張って筋肉をつけていきたいなら『間食は筋肉に必要な栄養を補う大切な食事』という意識をもつことが大切です。
筋トレを頑張る人にとっての間食=補食=筋肉に必要な栄養を補う大切な食事
徐々にこの意識を高めていくことが大切です。
たとえば同じ300kcalでも『メロンパン1個』と『サラダチキン+おにぎり』では身体の中でのはたらき方は大きく違います。
良いトレーニングをするためにも、トレーニングの効果を高めるためにも必要なのは栄養です。
筋トレを加速させる間食でもっと理想の身体に近づきましょう!