- 美味しいオートミールの食べ方を知りたい
- 減量食で食べるオートミールを美味しく作りたい
- オートミールがまずい…でも余ってるから使わないと…
こんな方に読んでいただき記事になっています。
今回の記事では、まず「オートミールの美味しい作り方のレシピ」を紹介した後、作り方でのポイントや・コツ・他におすすめの食べ方などを紹介します。
この記事を見て作って頂いた方も大絶賛されていました。
3分で読み終えれるので是非、参考にしてみてください。
【簡単】減量時に食べるオートミールの食べ方
オートミールを作るまでの流れを写真付きで説明していきます。
材料
- オートミール50g
- 鶏胸肉100〜150g
- 卵2個
- 白菜 適量
- しめじ 適量
- 水 コップ2杯分程度
- つゆ
簡単オートミールの食べ方①:水を鍋に入れる
鍋にコップ2杯分ぐらいの水を入れて沸騰させます。
水が多いと汁の多い雑炊ができて、お腹に溜まりやすいです。
ですが、デメリットとして調味料の量が多くなるので糖分や、塩分に気をつけてくだい。
簡単オートミールの食べ方②:具材を切る
水を沸騰させている間に、具材を切ります。
簡単オートミールの食べ方③:鍋に具材を入れる
材料が切れたら、卵以外を鍋に入れて沸騰させます。
簡単オートミールの食べ方④:味付け
大さじ2〜4杯程度。
早めに入れておけば具材にも味が染み込みます。
簡単オートミールの食べ方⑤:卵を入れる
黄味は捨てずに、卵を2個入れます。
鍋が沸騰して、オートミールがしっかりふやけたら卵を入れます。
卵を入れてから、あまりかき混ぜないのがおすすめです。
簡単オートミールの作り方⑥:完成
卵がある程度、固まったら完成です。
簡単オートミールの食べ方ポイント
今回は、水を多めに入れて作りましたが、逆に水を少なくすると粘り気がでてこれも美味しいので試してみてください。
そして、オートミールが美味しくないと感じている人に多いのは、しっかりオートミールをふやかせていないのが原因の場合があります。
沸騰させてから、少し時間を置いてしっかりふやかすようにしてみてください。
こんなアレンジの仕方もあります
晩ごはん
食いしん坊トレーナー、かいとさん @kaito_sawahara のレシピアレンジでオートミール雑炊!
これ美味しいです!オートミール30g、卵、鶏むね肉、ちりめんじゃこ、人参、大根、わかめ、しそ、きのこ炒め、黒白ゴマ、クコの実、めんつゆ
具材でアレンジしほうだい。毎晩これでもよいわ😋🍀 pic.twitter.com/3emYp1hlAl
— プクまる@カラダ再構成 (@pukumaru53) 2019年3月14日
オートミール雑炊の味付けバリエーション
今回は「つゆ」を使いましたが他にはこんな味付けもおすすめです。
コンソメ
よく家庭にあると思うのですが、このコンソメキューブを1つ入れます。
味が薄ければ塩を使いして味付けしてください。
ヒガシマル
ヒガシマルの粉末が美味しいです。
- うどんだし
- ラーメンの素
- ちゃんぽん
- カレーうどん
などがあります。
全部美味しくて、スーパーにも売ってあるのをよく見かけるので是非試して見てください。
塩胡椒
減量初期なんかは、シンプルに塩胡椒だけでも美味しく感じます。
今回使ったオートミール
今回使ったオートミールは、クエーカー社のものです。
オートミール業界では、このパッケージのおじさんはかなり有名です。
海外のオートミールですが、品質には問題ないので安心してください。
ただ、こちらの日本のオートミールと比べると、クエーカーの物は粒が大粒になっていて、少し麦の味がするかな?という感じがあります。
どちらもAmazonで買えば翌日には届くので試しに買ってみてください。
上記で紹介しているクエーカーのオートミールは、4.5kgタイプと少し大きいので、少し試したいって人はボトルに入った900gタイプにするか、日本のオートミールを購入してみる事をおすすめします。
簡単オートミールの作り方まとめ
初めてオートミールを食べた時は、食べ方が分からず、正直に「オートミールまずい…」と思いました。
いくら減量に向いている・栄養豊富と言われても、こんなにまずかったら食べれないなと感じました。
ですが、今回紹介した雑炊の食べ方に変えてからは、朝のオートミールが楽しみになるぐらい美味しいものに変わりました。
みなさんも是非、紹介した「オートミール雑炊」作ってみてください。